Due manager che decidono un giorno di ritirarsi nel cuore verde d’Italia e realizzare un sogno: un luogo dove accogliere ospiti provenienti da tutto il mondo in un’atmosfera tutta Italiana, fatta di calore e bellezza.

Questo Boutique Hotel, Residenza estiva del Vescovo di Todi nel 1763, si trova sulle colline di Todi, in provincia di Perugia. Il luogo per assaporare la vita lenta e calma del centro Italia, ma anche il punto di partenza ideale per esplorare i borghi umbri incastonati tra le rocce, oppure i Laghi vicini (Trasimeno e Bolsena), lasciandosi incantare da panorami e meraviglie nascoste lungo la strada.

Le stanze sono nove, tutte con una vista spettacolare sulla campagna circostante, e vibrano di eleganza e serenità, come sospese tra il verde delle colline e l’azzurro del cielo umbro. Sono tutte dotate di Smart Tv, prese USB e un angolo per tè e tisane. La scelta di realizzare poche stanze ha privilegiato il comfort, la cura per i dettagli e l’ampiezza degli spazi, in perfetta continuità con la natura circostante. Otto stanze sono situate al primo e secondo piano della dimora storica, mentre la nona è al piano terra del cottage, accanto all’edificio principale.

Delle tre camere Romantic, due sono situate ai piani superiori e impreziosite da un’arco, mentre la terza si trova al piano terra dell’annesso e gode di una terrazza privata affacciata sul roseto e sulle colline. Le quattro Superior sono più ampie, tutte arredate con biancheria pregiata e mobili antichi, le finestre affacciate sugli splendidi panorami che circondano il Boutique Hotel. Le due Junior Suite, infine, sono luminose e chic, affacciate sul borgo Medievale di Collelungo. Il design in stile italiano e i mobili antichi si specchiano nei marmi pregiati e mosaici dei bagni, dotate sia di vasca che di un’ampia doccia. 

Le nove camere possono ospitare due persone. Nelle le Superior e le Junior Suite è possibile aggiungere un letto singolo su richiesta.

Piscina panoramica

Uno dei tratti distintivi di questa proprietà è senz’altro la splendida piscina a sfioro, riscaldata da Maggio a Settembre, che affaccia sulla splendida campagna circostante. I colori e i profumi di fiori e piante mediterranee circondano la piscina, creando una cornice speciale per rigenerarsi godendo della bellezza che questo polmone d’Italia offre.

Food & Wine

Il ristorante e la cantina sono tra i punti di forza dell’accoglienza. Paola è la Chef e cucina ogni giorno esclusivamente piatti freschi, utilizzando i migliori fornitori locali selezionati in tanti anni e le verdure che vengono raccolte nell’orto. Il menù, fisso di 4 portate, è preceduto ogni sera da un aperitivo con stuzzichini e vini selezionati da Stefano che è anche Sommelier professionista

Attenzioni speciali

Paola e Stefano, grandi amanti dei viaggi sia per lavoro che per vacanza, vi accoglieranno personalmente. In questo posto magico hanno deciso di ricreare ciò che in viaggio li ha fatti sentire a casa: l’attenzione per i dettagli e l’accoglienza familiare dei piccoli boutique hotels. Un’idea di lusso che non si fonda semplicemente sul design, ma pone radici profonde nella scelta di materiali di alta qualità, nel rispetto della tradizione e dell’artigianalità italiana e del territorio, unendole al calore e l’intimità tipiche di una casa.

Così, la merenda pomeridiana si fa con torte appena sfornate e frutta fresca, tutte le consumazioni analcoliche effettuate durante il soggiorno sono incluse e, con un occhio speciale alla sostenibilità, se si viaggia con una macchina elettrica è possibile ricaricarla grazie alle due colonnine installate nel parcheggio della struttura.