Passata di pomodoro Siccagno – 330g (6pack), Susafa
€25.00
CONVENIENCE PACK X 6
Questa passata è prodotta esclusivamente con pomodoro Siccagno coltivato nelle terre Susafa.
La salsa è frutto di un processo produttivo legato ad un’antica e lunga tradizione tramandata nel territorio palermitano e vanta un sapore inconfondibile mai scalfito dal tempo. Il siccagno, inoltre, presenta caratteristiche interessanti anche sotto il profilo organolettico e nutrizionale, in quanto è un prodotto ricco di vitamina A e C e di antiossidanti ed ha inoltre un basso contenuto calorico.
incl. I.V.A.
SUSAFA
Susafa, un antico casale siciliano oggi trasformato in spazi per l’ospitalità.
Soggiornare qui significa entrare in contatto con una delle tante anime della Sicilia, fatta di colori e profumi inebrianti, tradizioni e riti secolari. E qui il rito si celebra tutt’intorno alla natura: genuini spazi di quiete per il relax, ingredienti di stagione serviti ogni giorno a tavola, pane appena sfornato con l’olio di oliva di Susafa, l’azzurro della piscina immersa nel verde della macchia mediterranea, passeggiate tra campi di grano e suoni autentici, quelli della natura.
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Frantoio Muraglia nasce ad Andria, capitale dell’olio pugliese, cinque generazioni fa, ma il patriarca della famiglia di primavere ne conta 450. È un maestoso albero di oliva coratina, cultivar autoctona armata di polifenoli come poche fra le 538 varietà italiane classificate. La storia comincia da questo gigante verde che domina le campagne nell’altopiano della Murgia, una distesa di circa 40 ettari di ulivi. Savino Muraglia senior lo acquistò per farci l’olio, sfidando chi gli diceva che con la terra e le olive non si fa fortuna. Oggi è nata la storia di un olio che oggi si trova nei corner gourmet di quaranta Paesi. La raccolta delle olive è fatta a mano e la spremitura a freddo nell’antica macina in pietra.
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Frantoio Muraglia
Frantoio Muraglia nasce ad Andria, capitale dell’olio pugliese, cinque generazioni fa, ma il patriarca della famiglia di primavere ne conta 450. È un maestoso albero di oliva coratina, cultivar autoctona armata di polifenoli come poche fra le 538 varietà italiane classificate. La storia comincia da questo gigante verde che domina le campagne nell’altopiano della Murgia, una distesa di circa 40 ettari di ulivi. Savino Muraglia senior lo acquistò per farci l’olio, sfidando chi gli diceva che con la terra e le olive non si fa fortuna. Oggi è nata la storia di un olio che oggi si trova nei corner gourmet di quaranta Paesi. La raccolta delle olive è fatta a mano e la spremitura a freddo nell’antica macina in pietra.
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Bio / Senza glutine
200 gr
Ingredienti Grassi vegetali (olio di girasole, burro di cacao), zucchero di canna, latte scremato in polvere, scorza d’arancia candita (10%) (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero di canna, succo di limone), uva sultanina (10%) (uva sultanina, girasole olio), aromi naturali.
Rizzati
Rizzati nasce nel 1997 e da sempre coltiva una grande passione per il cioccolato e la frutta candita, portandola a dedicare buona parte del proprio tempo e attenzione alla scoperta di nuove tecniche e prodotti innovativi. Alcuni di questi prodotti possono essere visti sulle tavole dei ristoranti più prestigiosi d’Italia, oltre a vincere premi e riconoscimenti a livello internazionale.
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Piattino Pane & Olio, Frantoio Muraglia
€13.00Piatti in ceramica dipinti a mano dai ceramisti pugliesi del Frantoio Muraglia, con fantasia arcobaleno che riprende quella degli orci di design.
Materiale: terracotta
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Frantoio Muraglia
Frantoio Muraglia nasce ad Andria, capitale dell’olio pugliese, cinque generazioni fa, ma il patriarca della famiglia di primavere ne conta 450. È un maestoso albero di oliva coratina, cultivar autoctona armata di polifenoli come poche fra le 538 varietà italiane classificate. La storia comincia da questo gigante verde che domina le campagne nell’altopiano della Murgia, una distesa di circa 40 ettari di ulivi. Savino Muraglia senior lo acquistò per farci l’olio, sfidando chi gli diceva che con la terra e le olive non si fa fortuna. Oggi è nata la storia di un olio che oggi si trova nei corner gourmet di quaranta Paesi. La raccolta delle olive è fatta a mano e la spremitura a freddo nell’antica macina in pietra.
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Olio Extravergine Fruttato Medio 250ml, Frantoio Muraglia
€9.50“Essenza” Fruttato Medio è un olio extra vergine di olivaprodotto solo con olive pugliesi di varietà Peranzana.
La Peranzana dà origine ad un olio elegante, vanta un’acidità molto bassa ed un gusto molto equilibrato. Il Fruttato Medio veste giallo oro dai luminosi riflessi verdi. All’olfatto imperano gli aromi di mandorla fresca, pomodoro verde con un assetto gustativo giocato sui timbri morbidi.
Acquistabile in confezioni da 2.
Frantoio Muraglia
Frantoio Muraglia nasce ad Andria, capitale dell’olio pugliese, cinque generazioni fa, ma il patriarca della famiglia di primavere ne conta 450. È un maestoso albero di oliva coratina, cultivar autoctona armata di polifenoli come poche fra le 538 varietà italiane classificate. La storia comincia da questo gigante verde che domina le campagne nell’altopiano della Murgia, una distesa di circa 40 ettari di ulivi. Savino Muraglia senior lo acquistò per farci l’olio, sfidando chi gli diceva che con la terra e le olive non si fa fortuna. Oggi è nata la storia di un olio che oggi si trova nei corner gourmet di quaranta Paesi. La raccolta delle olive è fatta a mano e la spremitura a freddo nell’antica macina in pietra.
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Olio Extra-Vergine di Oliva “Il Dòlz”, Acetaia Sereni
€15.00Formato: 500 ml
Nel dialetto modenese “Dòlz” significa “dolce”. È il nostro olio più delicato, proveniente dalla raccolta di olive di fine ottobre.
Il colore è dorato con riflessi verdi, il suo sapore è delicato e dolce, persistente, con retrogusto leggermente piccante e note di mandorla.
Adatto per condire insalate e verdure, carni bianche, pesce, pasta.
Acetaia Sereni – Famiglia Sereni
Acetaia Sereni è leader nella produzione di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P., Aceto Balsamico di Modena I.G.P. e una vasta gamma di condimenti agrodolci. L’azienda si trova nel comune di Marano sul Panaro, in provincia di Modena. Qui il susseguirsi degli eventi meteorologici ripete, inalterato, l’antico processo che per secoli è servito da supporto essenziale alla naturale produzione e maturazione di uno straordinario aceto balsamico.
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Olio Extravergine – Fruttato Intenso Lattina 3l, Frantoio Muraglia
€47.00Una scorta di olio extra vergine di oliva ottima da gustare in comode latte per olio.
Acquistabile in confezioni da 2 lattine.
Frantoio Muraglia
Frantoio Muraglia nasce ad Andria, capitale dell’olio pugliese, cinque generazioni fa, ma il patriarca della famiglia di primavere ne conta 450. È un maestoso albero di oliva coratina, cultivar autoctona armata di polifenoli come poche fra le 538 varietà italiane classificate. La storia comincia da questo gigante verde che domina le campagne nell’altopiano della Murgia, una distesa di circa 40 ettari di ulivi. Savino Muraglia senior lo acquistò per farci l’olio, sfidando chi gli diceva che con la terra e le olive non si fa fortuna. Oggi è nata la storia di un olio che oggi si trova nei corner gourmet di quaranta Paesi. La raccolta delle olive è fatta a mano e la spremitura a freddo nell’antica macina in pietra.
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Olio Extravergine – Fruttato Intenso 250ml, Frantoio Muraglia
€9.50Essenza Fruttato Intenso è l’olio extravergine di oliva realizzato solo con olive pugliesi di varietà Coratina.
“Essenza” Fruttato Intenso è un olio extra vergine di oliva realizzato solo con olive di varietà Coratina. Di pregiata fattura si esprime con note di cardo e foglie di carciofo. Lentamente si viene avvolti da toni piccanti tipici di questa cultivar.
Acquistabile in confezioni da 2.
Frantoio Muraglia
Frantoio Muraglia nasce ad Andria, capitale dell’olio pugliese, cinque generazioni fa, ma il patriarca della famiglia di primavere ne conta 450. È un maestoso albero di oliva coratina, cultivar autoctona armata di polifenoli come poche fra le 538 varietà italiane classificate. La storia comincia da questo gigante verde che domina le campagne nell’altopiano della Murgia, una distesa di circa 40 ettari di ulivi. Savino Muraglia senior lo acquistò per farci l’olio, sfidando chi gli diceva che con la terra e le olive non si fa fortuna. Oggi è nata la storia di un olio che oggi si trova nei corner gourmet di quaranta Paesi. La raccolta delle olive è fatta a mano e la spremitura a freddo nell’antica macina in pietra.
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Perle di Balsamico, Acetaia Sereni
€14.0050 GR
Le Perle Balsamiche sono piccole sfere di Aceto Balsamico di Modena I.G.P., che “esplodono” in bocca lasciando al palato tutti i sapori del Balsamico.
Un’innovazione raffinata e esclusiva nel campo culinario che completa piatti finemente elaborati , ma si abbina anche a formaggi e crudità di carne e pesce.
Acetaia Sereni – Famiglia Sereni – Aceto Balsamico da quattro Generazioni
Acetaia Sereni è leader nella produzione di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P., Aceto Balsamico di Modena I.G.P. e una vasta gamma di condimenti agrodolci. L’azienda si trova nel comune di Marano sul Panaro, in provincia di Modena. Qui il susseguirsi degli eventi meteorologici ripete, inalterato, l’antico processo che per secoli è servito da supporto essenziale alla naturale produzione e maturazione di uno straordinario aceto balsamico.
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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. “Affinato”, Acetaia Sereni
€66.00Formato: 100 ml
Certificazione: D.O.P.
Ottenuto dalla lenta fermentazione e successiva acetificazione del mosto d’uva Trebbiano modenese cotto a fuoco diretto, senza aggiunta di altre sostanze, lasciato invecchiare in batterie di legni pregiati (rovere, gelso, frassino, robinia, ginepro, castagno, ciliegio) e capacità diverse per oltre 12 anni. La qualità di questo prodotto è certificata da una Commissione di assaggiatori esperti.
Colore bruno scuro e lucente.
In bocca persistente, vellutato, complesso, aromatico, dolce e agro ben equilibrato.
Profumi caratteristici, penetranti e persistenti.
Imbottigliato nella speciale bottiglia sferica a base rettangolare, dal design di Giorgio Giugiaro, sigillata con contrassegno numerato.
Adatto ad utilizzi limitati in cucina, su piatti raffinati, anche molto saporiti.
Questo prestigioso Aceto Balsamico può essere usato anche come digestivo a fine pasto.
Invecchiamento:
Densità:Acetaia Sereni – Famiglia Sereni – Aceto Balsamico da quattro Generazioni
Acetaia Sereni è leader nella produzione di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P., Aceto Balsamico di Modena I.G.P. e una vasta gamma di condimenti agrodolci. L’azienda si trova nel comune di Marano sul Panaro, in provincia di Modena. Qui il susseguirsi degli eventi meteorologici ripete, inalterato, l’antico processo che per secoli è servito da supporto essenziale alla naturale produzione e maturazione di uno straordinario aceto balsamico.