[vc_row el_class=”ricerca” el_id=”ricerca”][vc_column][vc_custom_heading text=”Degustazione di Lambrusco, Aceto Balsamico e Parmigiano Reggiano ” font_container=”tag:h2|font_size:34|text_align:center” use_theme_fonts=”yes” t_supro_heading=”” m_supro_heading=”” t_font_size=”30″ m_font_size=”24″ css=”.vc_custom_1641909131453{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;}”][vc_empty_space height=”80px”][vc_single_image image=”90584″ img_size=”large” alignment=”center”][vc_empty_space height=”80px”][vc_column_text]<\/p>\n
La cantina e l’acetaia sono i luoghi simbolo della tradizione locale, dove sono custoditi i segreti dei prodotti di quest’azienda: rispetto dei ritmi naturali, eccellenza delle materie prime e metodi di lavorazione che nascono da antiche tradizioni.<\/span> La Cantina<\/strong><\/span><\/p>\n I vini biologici di questa Tenuta sono il risultato di una continua evoluzione e sperimentazione. Tradizione e moderne tecnologie si fondono in una produzione dove la qualit\u00e0, non la quantit\u00e0, \u00e8 sempre al primo posto.<\/span><\/p>\n Ogni anno il loro prodotto segue il ritmo della terra e delle stagioni. E di anno in anno, come la natura cambia attraverso le sue mille sfumature, cos\u00ec il vino \u00e8 sempre diverso e mai uguale.<\/span><\/p>\n La cantina dell’aceto<\/strong><\/span><\/p>\n L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena \u00e8 un condimento rinomato, esclusivo ed unico, che si distingue per il suo colore scuro e brillante, per la sua densit\u00e0, e per la sua ricchezza di aromi e sapori.<\/span><\/p>\n La sua eredit\u00e0 \u00e8 una tradizione tramandata nei secoli, il cui procedimento prevede la lenta maturazione del mosto d’uva cotto all’interno di botti di legni diversi e di dimensioni sempre pi\u00f9 piccole. Solo cos\u00ec il prodotto finale acquisisce quell’equilibrio di gusti unici, capaci di esaltare i sapori dei piatti a cui \u00e8 abbinato.<\/span><\/p>\n Le degustazioni di Lambrusco e Aceto saranno accompagnate da Parmigiano Reggiano e Grissini\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n
\nPer permettervi di vivere questa esperienza unica e di poter degustare vini e aceti direttamente dove vengono prodotti, la Tenuta da noi scelta aprir\u00e0 la propria cantina e la propria acetaia per visite, sette giorni su sette, su prenotazione, disponibile in lingua inglese o italiano.<\/span><\/p>\n