{"id":168719,"date":"2022-10-22T12:21:46","date_gmt":"2022-10-22T10:21:46","guid":{"rendered":"https:\/\/nestitaly.com\/truffle-hunting-with-bianco-tartufi\/"},"modified":"2022-10-22T12:28:32","modified_gmt":"2022-10-22T10:28:32","slug":"truffle-hunting-with-bianco-tartufi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nestitaly.com\/it\/truffle-hunting-with-bianco-tartufi\/","title":{"rendered":"Bianco Tartufi: In Truffle We Trust"},"content":{"rendered":"

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Il progetto di\u00a0Bianco Tartufi <\/a>nasce da una profonda passione per il territorio ed in particolare per il tartufo.<\/p>\n

Il tartufo, da secoli rappresentativo e protagonista del Piemonte, attraverso le leggende narrate e le rarit\u00e0 stagionali \u00e8 divenuto oggetto di studio internazionale e motivo di orgoglio per Alba e per l’intera regione.<\/p>\n

Tra le priorit\u00e0 del Bianco Tartufi c’\u00e8 il recupero di aree dimenticate, dove regna la vegetazione spontanea, il suolo non \u00e8 contaminato da pesticidi per uso agricolo e le piante tartufaie sono in grado di creare una perfetta simbiosi con la terra e il micelio presente in tutto il territorio.<\/p>\n

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Ph Letizia Cigliutti<\/p>\n

Caccia al Tartufo<\/strong><\/h5>\n

Numerose ricerche possono essere svolte in gruppo a partire da un minimo di 4 persone.<\/p>\n

L’esperienza di ricerca \u00e8 una vera e propria attivit\u00e0 di trekking che si svolge in una tartufaia naturale, oppure in una tartufaia dove crescono naturalmente specie di tartufo diverse, a seconda del periodo dell’anno.
\nIl cane utilizzato \u00e8 il Lagotto Romagnolo, unica razza riconosciuta dall’ENCI per la caccia al tartufo in Italia e, oltre all’esperienza pratica, \u00e8 prevista anche una lezione didattica su tutto ci\u00f2 che riguarda il mondo del tartufo.<\/p>\n

Bianco Tartufi fornisce un servizio di trasporto fino a 6 persone, ma si ricorda che la zona \u00e8 raggiungibile con mezzi propri nel punto di ritrovo concordato da cui partire per la ricerca del tartufo.<\/p>\n

Ogni specie ha il suo preciso tempo di raccolta, prenota il tuo tour in base al tipo di tartufo che vuoi cercare.<\/p>\n

Come \u00e8 noto, essere trifulau non \u00e8 facile, perch\u00e9 spesso i tartufi crescono in zone poco trafficate o difficili da raggiungere. Nei boschi di propriet\u00e0 di Bianco Tartufi, infatti, puoi vivere questa esperienza da turista o da vero trifulau, incontrando le vere difficolt\u00e0 incontrate dai cercatori con i loro fidati amici.<\/p>\n

TUBER MAGNATUM PICO O TARTUFO BIANCO<\/strong><\/p>\n

Dal 21 settembre al 31 gennaio<\/p>\n

TUBER MELANOSPORUM O NERO PREZIOSO<\/strong><\/p>\n

Dal 1 dicembre al 15 marzo<\/p>\n

TUBER AESTIVUM O TARTUFO ESTIVO<\/strong><\/p>\n

Dal 1 giugno al 31 agosto Dal 21 settembre al 30 novembre<\/p>\n

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Per prenotare la tua esperienza: reservations@nestitaly.com<\/h5>\n

Scopri la nostra collezione di Hotel in Piemonte a questo<\/a> link.<\/p>\n

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Per trovare ispirazione, clicca su:<\/strong><\/h5>\n

Hospitality<\/a><\/p>\n

Tavolata<\/a><\/p>\n

NestArt<\/a><\/p>\n

Come Find Your Nest in Italy<\/em><\/strong><\/h4>\n

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20 Ottobre –\u00a0 2 pm<\/p>\n

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