{"id":283134,"date":"2024-03-19T14:54:08","date_gmt":"2024-03-19T13:54:08","guid":{"rendered":"https:\/\/nestitaly.com\/lazio-guide\/"},"modified":"2024-03-30T16:15:17","modified_gmt":"2024-03-30T15:15:17","slug":"lazio-guide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nestitaly.com\/it\/lazio-guide\/","title":{"rendered":"Ristoranti nel Lazio"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column width=&#8221;2\/12&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;8\/12&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">Guide dei ristoranti in Italia<\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-283126 size-large\" src=\"https:\/\/nestitaly.com\/wp-content\/smush-webp\/2024\/03\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-1024x1024.jpg.webp\" alt=\"\" width=\"840\" height=\"840\" srcset=\"https:\/\/nestitaly.com\/wp-content\/smush-webp\/2024\/03\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-1024x1024.jpg.webp 1024w, https:\/\/nestitaly.com\/wp-content\/smush-webp\/2024\/03\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-300x300.jpg.webp 300w, https:\/\/nestitaly.com\/wp-content\/smush-webp\/2024\/03\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-150x150.jpg.webp 150w, https:\/\/nestitaly.com\/wp-content\/smush-webp\/2024\/03\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-768x768.jpg.webp 768w, https:\/\/nestitaly.com\/wp-content\/smush-webp\/2024\/03\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-1536x1536.jpg.webp 1536w, https:\/\/nestitaly.com\/wp-content\/smush-webp\/2024\/03\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-2048x2048.jpg.webp 2048w, https:\/\/nestitaly.com\/wp-content\/smush-webp\/2024\/03\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-480x480.jpg.webp 480w, https:\/\/nestitaly.com\/wp-content\/smush-webp\/2024\/03\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-450x450.jpg.webp 450w, https:\/\/nestitaly.com\/wp-content\/smush-webp\/2024\/03\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-600x600.jpg.webp 600w, https:\/\/nestitaly.com\/wp-content\/smush-webp\/2024\/03\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-100x100.jpg.webp 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 840px) 100vw, 840px\" data-smush-webp-fallback=\"{&quot;src&quot;:&quot;https:\\\/\\\/nestitaly.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-1024x1024.jpg&quot;,&quot;srcset&quot;:&quot;https:\\\/\\\/nestitaly.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-1024x1024.jpg 1024w, https:\\\/\\\/nestitaly.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-300x300.jpg 300w, https:\\\/\\\/nestitaly.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-150x150.jpg 150w, https:\\\/\\\/nestitaly.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-768x768.jpg 768w, https:\\\/\\\/nestitaly.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-1536x1536.jpg 1536w, https:\\\/\\\/nestitaly.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-2048x2048.jpg 2048w, https:\\\/\\\/nestitaly.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-480x480.jpg 480w, https:\\\/\\\/nestitaly.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-450x450.jpg 450w, https:\\\/\\\/nestitaly.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-600x600.jpg 600w, https:\\\/\\\/nestitaly.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/YOU-FOOD-X-NEST-Lazio-Grigio-100x100.jpg 100w&quot;}\" \/><\/strong><\/span><\/h3>\n<h3><\/h3>\n<h5 style=\"text-align: center;\">&#8211; &#8211;<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><em><strong><span style=\"color: #000000;\">Quando a Roma<span style=\"caret-color: #000000;\">&#8230;<\/span><\/span><\/strong><\/em><\/span><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>FARO<\/strong><\/span><\/h5>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Caffetteria specialty, bakery, colazione e pranzo. Potresti trascorrere tutto il giorno qui, senza annoiarti mai e bevendo caff\u00e8 buonissimi, tra un toast, uno sfogliato e una pasta con la pajata.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>DOLCEMASCOLO<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Da Frosinone a Roma, dalla colazione all\u2019aperitivo, passando per il pranzo con prodotti ciociari. I lievitati al mattino e durante le feste, il caff\u00e8 filtro, le pizzette tutto il giorno e le torte tutta la vita.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>TRATTORIA DA CESARE | AL CASALETTO\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Che sia la prima o la centesima volta che passi per Roma, se vuoi la vera cucina tradizionale con qualche chicca della casa, con una carta vini pazzesca oltretutto, Cesare \u00e8 proprio la certezza che stai cerando. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>ROSCIOLI (GARAGE, OVEN, RESTAURANT)<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Tutto ci\u00f2 che ti viene in mente pensando a Roma lo trovi nella sua versione migliore in uno dei locali Roscioli. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>TRATTORIA PENNESTRI<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"color: #000000;\">La trattoria moderna di cui non pensavi di aver bisogno, ma che potrebbe cambiare il tuo soggiorno nella Capitale.<\/span> <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>TRECCA \u2013 Cucina di Mercato<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">L\u2019antica tradizione romana portata alle stelle. Il quinto quarto, le cofane di pasta, i ricordi delle nonne e i vini naturali. Qua non sbagli mai, se riesci a prenotare.\u00a0 <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>CIAMBELLA BAR A VIN<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Un elegante rifugio dal caos del centro. Un ambiente illuminato ed elegante, con una proposta tradizionale moderna \u2013 e una selezione di vini e grappe che vi far\u00e0 sorridere. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>ACCIUGA<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Una vera cucina di mercato di pesce. Un ambiente cos\u00ec rilassato che ti sembrer\u00e0 di stare al mare e l\u2019improvvisazione dello Chef Federico Delmonte che va al mercato in bicicletta tutti i giorni. Che poesia. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>RETROBOTTEGA<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">La mecca dei foodies di tutto il mondo, ma di quelli che sanno come mangiare. Totalmente rinnovato, con una proposta pi\u00f9 pop e un ambiente sempre piacevole e informale. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>CIRCOLETTO<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">\u00c8 il figlioletto di Trecca, a Circo Massimo. Non ci piace il termine, ma qui possiamo usarlo: piattini che parlano di Roma, prodotti top, una focaccia di lingua che commuove, vini naturali e balletti.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>MAZZO<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Si sono presi una pausa e sono tornati meglio di prima con un locale in San Lorenzo che \u00e8 sia una vineria che una trattoria con vinili. E se non conosci la cucina di Francesca e Marco, non sai cosa ti perdi.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>FIASCHETTERIA MARINI<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Ha aperto nel 1913 ed \u00e8 pi\u00f9 moderno di tante trattorie moderne. Piatti della tradizione romana, vini naturali e sempre un sorriso ad accoglierti. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>PIZZARIUM<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Dove tutto \u00e8 nato. Il dio della pizza \u00e8 qui: Gabriele Bonci. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>PANTERA<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">La pizza romana in teglia dei ragazzi di Trecca. Pu\u00f2 bastare? <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>180GRAMMI PIZZERIA ROMANA<\/strong>\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">La rivoluzione della pizza bassa scrocchiarella romana l\u2019ha portata lui. I Sampietrini\u00ae dovrebbero essere patrimonio dell\u2019umanit\u00e0 e la focaccia con la mortadella \u00e8 da star male.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>LEGS<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Il pollo fritto dei ragazzi di Mazzo. Non aggiungo altro. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>DA SONIA<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Forse non puoi dire di essere stato a Roma senza essere stato da Sonia. Non sar\u00e0 il migliore in citt\u00e0, ma sicuramente ne ha segnato la storia.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>FISCHIO<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">\u00c8 un chiosco dove stare ore ed ore. Bere un buon caff\u00e8 al mattino e assaggiare al calice una grande selezione di vini naturali. In estate anche in spiaggia a Fregene con Soffio.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>JERRY THOMAS<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Sai quando entri \u2013 ma non se entri \u2013 e non sai quando esci. Il cocktail bar dei tuoi sogni.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>MESCITA<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Qui si sta veramente bene. Vini naturali e piattini buoni, che vuoi di pi\u00f9?\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>LATTERIA<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Bella selezione di vini naturali e piatti di sostanza. Il posto di cui Trastevere aveva bisogno. Lasciatevi conquistare anche dalle zuppe e dai piatti vegetariani.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>EUFROSINO<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Tradizione romana e laziale a Torpignattara. Personale cortese e sorridente e piatti della tradizione come a casa, ma meglio.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>Nella regione&#8230;<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>N\u00d9 TRATTORIA \u2013 ACUTO (FR)<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Se in Ciociaria, impossibile non andare a trovare Salvatore Tassa, un maestro, un eccentrico genio, un \u201clibero cuciniere\u201d, cos\u00ec si racconta lui stesso. N\u00f9 \u00e8 il suo bistrot, il prossimo \u00e8 il paradiso.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>COLLINE CIOCIARE \u2013 ACUTO (FR)<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"color: #000000;\">L\u2019unico ristorante veramente riconosciuto dalla Michelin in zona. Delicatezza, profondit\u00e0, atmosfera elegante da casa e, se siete fortunati, la cacciagione.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>SORA MARIA ARCANGELO \u2013 OLEVANO ROMANO<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">A un\u2019ora da Roma, in qualsiasi stagione, qualsiasi siano i vostri gusti in fatto di cucina, non potete non amare Sora Maria Arcangelo in tutto e per tutto. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>SANCHO \u2013 FIUMICINO<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">La pizza al taglio bassa, scrocchiarella, a volte blasfema. Qualsiasi cosa faccia Emiliano Di Lelio fidatevi, \u00e8 bona.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>CANTINA BONASERA \u2013 FRASCATI (Castelli Romani)<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">In piazzetta a Frascati, dove vi sembrer\u00e0 di fare un salto indietro nel tempo, Antonio seleziona er mejo der mejo per farvi godere. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>BAIA DI FREGENE \u2013 FREGENE (coast)<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">La mecca sul litorale laziale per tutti i romani, ma non solo, per mangiare pesce di prima scelta al giusto prezzo ormai decenni la Baia di Fregene. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>IL CASALETTO \u2013 VITERBO<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Mangiare, dormire, respirare. Il Casaletto \u00e8 un agriturismo, una pizzeria, un\u2019azienda agricola e pu\u00f2 essere casa tua, in casa di altri.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>BUCCIA \u2013 SABAUDIA<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Circeo, entroterra, cucina di carne e, soprattutto, aperta tutto l\u2019anno. Classici e piatti pazzi, come Bicio. Una volta che assaggi la sua porchetta con mandorle e curry puoi dire di aver toccato il paradiso con tutto il palato. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>TRATTORIA DEL CIMINO DA COLOMBO SINCE 1895<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Una trattoria storica vicino il Lago di Vico, a nord del Lazio. Sapori laziali, tra brace, paste fresche, cacciagione, vini e distillati di livello.\u00a0<\/span><\/p>\n<h5 style=\"text-align: center;\">&#8211; &#8211;<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center;\">Vieni a trovare il tuo nido in Lazio<\/h5>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000080;\"><a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/you.food\/\">www.instagram.com\/you.food<\/a><\/span><\/p>\n<div dir=\"auto\" style=\"text-align: center;\">\n<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element \">\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<h5 style=\"text-align: center;\">Visita i nostri account instagram:<\/h5>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><a href=\"https:\/\/nestitaly.com\/it\/hotel-e-ville\/\">Hospitality<\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/tavolata.it\">Tavolata<\/a>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/nestart.it\/\">NestArt<\/a><\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"supro-empty-space \" style=\"\"><div class=\"supro_empty_space_lg\"  style=\"height: 40px\"><\/div><div class=\"supro_empty_space_md\"  style=\"height: 40px\"><\/div><div class=\"supro_empty_space_xs\"  style=\"height: 40px\"><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">19th of March 2024<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;2\/12&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]<div class=\"supro-empty-space \" style=\"\"><div class=\"supro_empty_space_lg\"  style=\"height: 40px\"><\/div><div class=\"supro_empty_space_md\"  style=\"height: 40px\"><\/div><div class=\"supro_empty_space_xs\"  style=\"height: 40px\"><\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La prima guida dei ristoranti in Italia nata dalla collaborazione tra You.Food e Nest.<br \/>\nNelle prossime settimane usciranno le guide delle altre regioni. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":290090,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"wds_primary_category":0,"footnotes":""},"categories":[241],"tags":[],"class_list":["post-283134","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nest-it",""],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nestitaly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/283134","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nestitaly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nestitaly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nestitaly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nestitaly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=283134"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/nestitaly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/283134\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":283763,"href":"https:\/\/nestitaly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/283134\/revisions\/283763"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nestitaly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/290090"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nestitaly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=283134"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nestitaly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=283134"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nestitaly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=283134"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}