![\"\"](\"https:\/\/nestitaly.com\/wp-content\/smush-webp\/2024\/05\/YOU-FOOD-X-NEST-Valle-DAosta.jpg.webp\")
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TRATTORIA\u00a0DI CAMPAGNA<\/a> \u2013 SARRE<\/strong><\/span><\/p>\n Un punto di riferimento in Valle d\u2019Aosta e in Italia. Una trattoria di famiglia che racconta la tradizione con assoluta modernit\u00e0. La carta dei vini \u00e8 profonda e analitica. Tappa obbligatoria.<\/span><\/p>\n OSTERIA DA NANDO<\/a> \u2013 AOSTA<\/strong><\/span><\/p>\n Dal 1957 nel cuore di Aosta, Nando \u00e8 l\u2019osteria che tutte le citt\u00e0 dovrebbero vantare di ospitare. Cucina tradizionale, ambiente caldo e servizio familiare. Ampia scelta di vini anche al calice e super selezione di distillati. What else?<\/span><\/p>\n TRATTORIA ROSINA<\/a> – HONE<\/strong><\/span><\/p>\n Una trattoria nel piccolo villaggio di Courtil, nel comune di Hone con una vista sulle montagne che propone una cucina semplice e casalinga del territorio. Un salto nella valle Champorcher, fuori dalle solite mete.<\/span><\/p>\n BAITA ERMITAGE<\/a> \u2013 COURMAYEUR<\/strong><\/span><\/p>\n Una baita rustica con una meravigliosa terrazza che affaccia sul Monte Bianco. La proposta include le tipicit\u00e0 della cucina valdostana e non solo. Prenotate perch\u00e9 ne vale la pena.<\/span><\/p>\n L\u2019ARMADILLO<\/a> \u2013 COURMAYEUR<\/span><\/strong><\/p>\n Il punto di riferimento per gli amanti del vino della zona. Un\u2019enoteca ai piedi del Monte Bianco, in frazione La Palud, con una proposta gastronomica per niente banale e accompagnamento musicale, solo a cena.<\/span><\/p>\n CAF\u00c8 QUINSON<\/a> \u2013 MORGEX<\/span><\/strong><\/p>\n La cucina raffinata dello Chef Agostino Buillas si esprime in un ambiente elegante di montagna per raccontare il territorio \u2013 molti ingredienti arrivano dall\u2019orto del ristorante. Le sei camere vi accoglieranno per completare l\u2019esperienza.<\/span><\/p>\n LAGHETTO<\/a> \u2013 BRUSSON<\/span><\/strong><\/p>\n Una tappa da non lasciarsi scappare. Oltre a camere e SPA, il Laghetto \u00e8 anche un ristorante memorabile che racconta il territorio in piatti moderni e diretti.<\/span><\/p>\n PAOLO GRIFFA AL CAFF\u00c8 NAZIONALE<\/a> – AOSTA<\/span><\/strong><\/p>\n Un locale storico in pieno centro ad Aosta a cui \u00e8 stata data nuova vita dal talentuoso chef piemontese Paolo Griffa. Nei suoi men\u00f9 degustazione esprime tecnica, modernit\u00e0 e territorialit\u00e0. La pasticceria? Lascio a voi la parola e l\u2019emozione.<\/span><\/p>\n LA BOUCHE<\/a> – COURMAYEUR<\/span><\/strong><\/p>\n Cocktail bar sperimentale in centro a Courmayeur.<\/span><\/p>\n PANIZZI<\/a> \u2013 COURMAYEUR, LA THUILE, MORGEX<\/span><\/strong><\/p>\n Non fatevi scappare i caseifici Panizzi, fidatevi di noi. Entrate nei loro punti vendita e semplicemente svaligiateli. Imperdibili lo yogurt, i caprini e la fontina, ma lasciatevi conquistare da tutti i prodotti del territorio, non per forza di produzione propria. Da provare anche lo Yogurtone, nato in collaborazione con Alpino Yogurt.<\/span><\/p>\n CHOCOLAT COLLOMB<\/a> – LA THUILE<\/span><\/strong><\/p>\n Cioccolato in Valle d\u2019Aosta fa rima con Collomb, la famiglia che da oltre 40 anni rende felici residenti e visitanti. Da provare la Tometta di La Thuile che ha reso La Thuile citt\u00e0 del cioccolato.<\/span><\/p>\n