SICILIA OVEST<\/span><\/strong><\/p>\n PALERMO<\/strong><\/span><\/p>\n Bar Vabres<\/strong>\u00a0@barvabres<\/a><\/span><\/p>\n A Palermo ci sono tanti arancini, sicuramente molti saranno degni di nota. Noi consigliamo questi. E se passate di l\u00ec per colazione provate il cappuccino perch\u00e9 @alessio_barista sa il fatto suo.<\/span><\/p>\n Mercato di Ballar\u00f2<\/strong><\/span><\/p>\n Perdetevi tra i vicoli che ospitano il mercato. Non fatevi scappare: – Stigghiole (budella di agnello) – Purpu Vugghiutu (polpo bollito) – Frittole (carne di vitello bollita, la riconoscete dal cesto in vimini chiuso) – Mussu e carcagnolu (insalata di testina di vitlelo e verdure) – Pane e ricotta infornata – Pane e panelle.<\/span><\/p>\n I Segreti del Chiostro<\/strong>\u00a0@isegretidelchiostro<\/a><\/span><\/p>\n Posto meraviglioso all\u2019interno di un monastero, dove le ricette tradizionali vengono eseguite alla perfezione. Must: cannolo siciliano.<\/span><\/p>\n Cicala <\/strong>– @cicala_palermo<\/a><\/span><\/p>\n Vini naturali, buon cibo e personale super disponibile, chi ha bisogno d\u2019altro?<\/span><\/p>\n Ferramenta<\/strong>\u00a0@ferramentapalermo<\/a><\/span><\/p>\n Buoni i vini naturali – principalmente siciliani -, buone le tapas, buoni i piatti, buoni i cocktail.<\/span><\/p>\n Gagini<\/strong> – @gaginirestaurant<\/a><\/span><\/p>\n Fine dining a Palermo: Mauricio Zillo \u2013 forse ancora per poco.<\/span><\/p>\n Trattoria Ferro di Cavallo<\/strong>\u00a0@TrattoriaFerrodiCavallo<\/a><\/span><\/p>\n Cucina tradizionale senza tanti fronzoli. Non accettano prenotazioni, bisogna fare la fila all\u2019esterno che spesso non \u00e8 poca, ma se siete pazienti il rapporto qualit\u00e0\/prezzo ripagher\u00e0 lo sforzo.<\/span><\/p>\n I cuochini<\/strong>\u00a0@icuochini_<\/a><\/span><\/p>\n La rosticceria che vorreste tutti i giorni della vostra vita.<\/span><\/p>\n Trattoria Don Ciccio<\/strong> \u2013 Bagheria @trattoriadonciccio<\/a><\/span><\/p>\n Da oltre 60 anni, questa trattoria a gestione familiare accoglie clienti da tutto il mondo.<\/span><\/p>\n Cala Luna <\/strong>@calaluna_restaurant<\/a><\/span><\/p>\n Il ristorante fine dining del meraviglioso Hotel le Calette. In estate \u00e8 possibile mangiare su un grande prato sotto le stelle con vista sui faraglioni della Caldura.<\/span><\/p>\n Azzurra Makari<\/strong> \u2013 San Vito Lo Capo @chef_marco_ruggirello<\/a><\/span><\/p>\n San Vito non esplode di ristoranti degni di nota. Azzurra Makari regala una vista sul tramonto meravigliosa e una cucina semplice e gustosa.<\/span><\/p>\n Cantina Siciliana<\/strong> \u2013 Trapani @cantina_siciliana<\/a><\/span><\/p>\n La vera osteria che non puoi farti scappare a Trapani.<\/span><\/p>\n Ciacco Putia Gourmet<\/strong> \u2013 Marsala @ciaccoputia<\/a><\/span><\/p>\n Bistrot in una piazzetta in centro a Marsala, buoni prodotti e vini naturali.<\/span><\/p>\n SEI Mamma Caura<\/strong> \u2013 Marsala @mammacaura<\/a><\/span><\/p>\n Difficile senza prenotazione, difficile prenotare in alta stagione, ma la vista sul tramonto sulle saline di Marsala \u00e8 qualcosa di incredibile.<\/span><\/p>\n CTS Pesca <\/strong>\u2013 Mazara @Mareaviva<\/a><\/span><\/p>\n Tutti i crudi di pesce che avete sempre desiderato.<\/span><\/p>\n Parrinello Pescheria e Cucina<\/strong> \u2013 Mazara @parrinellopescheriaecucina<\/a><\/span><\/p>\n Vista, crudi, primi, vini. Qui c\u2019\u00e8 tutto, ed \u00e8 anche buono.<\/span><\/p>\n La Madia<\/strong> \u2013 Sciacca @lamadiaristorante.licata<\/a><\/span><\/p>\n Un\u2019alta cucina che vi far\u00e0 innamorare della meravigliosa biodiversit\u00e0 e delle tradizioni della Sicilia. Un\u2019ambiente elegante e caldo e un\u2019accoglienza mediterranea. Vale il viaggio.<\/span><\/p>\n Il Duomo da Ciccio Sultano<\/strong> \u2013 Ragusa Ibla @cicciosultano1<\/a><\/span><\/p>\n Nel cuore della meravigliosa Ibla, Il Duomo \u00e8 un punto di riferimento per l\u2019alta cucina siciliana. Ciccio Sultano, da poco affiancato da Riccardo Cannarella, regala un\u2019esperienza unica che parla del territorio con una profonda sensibilit\u00e0.<\/span><\/p>\n SICILIA EST<\/strong><\/span><\/p>\n Bar Eden<\/strong> \u2013 Messina @gelateria_graniteria_eden_<\/a><\/span><\/p>\n Sembra che qualsiasi messinese lo reputi il miglior locale dove mangiare granita e brioche, ci fidiamo?<\/span><\/p>\n Ritrovo Orchidea<\/strong> \u2013 Messina @gelateriaritrovoorchidea<\/a><\/span><\/p>\n Uno dei migliori gelati in citt\u00e0.<\/span><\/p>\n Pasticceria Santo Musumeci<\/strong> \u2013 Randazzo @gio_ice<\/a><\/span><\/p>\n Se avete voglia di assaggiare le migliori granite della vostra vita, siete nel posto giusto. Giovanna \u00e8 una vera artigiana che studia, ricerca, realizza e racconta.<\/span><\/p>\n Tischi Toschi<\/strong> \u2013 Taormina @tischitoschitaormina<\/a><\/span><\/p>\n Un po\u2019 di cucina vera nella bellissima (e turistica) Taormina.<\/span><\/p>\n Carnezzeria<\/strong> \u2013 Ortigia @carnezzeria_ortigia<\/a><\/span><\/p>\n Nei vicoli di Ortigia, un ristorante che propone una cucina di mercato di pesce. Atmosfera da festa, da mercato.<\/span><\/p>\n Fratelli Burgio<\/strong> \u2013 Ortigia @fratelliburgio<\/a><\/span><\/p>\n Un pranzo veloce con i fantastici panini imbottiti dei Fratelli Burgio \u00e8 ci\u00f2 di cui avrai sicuramente bisogno durante un soggiorno ad Ortigia. E non ve ne pentirete.<\/span><\/p>\n Trattoria I Rizzari<\/strong> \u2013 Brucoli @irizzari<\/a><\/span><\/p>\n Una palafitta sul mare con affaccio sulla baia di Brucoli, una bella selezione di crudi e di primi piatti. Atmosfera incantevole.<\/span><\/p>\n Ristorante Crocifisso<\/strong> \u2013 Noto @ristorante_crocifisso<\/a><\/span><\/p>\n Nel centro storico di Noto. Vicino l\u2019omonima chiesa, nasce questo ristorante elegante dove Marco Baglieri regala una delle esperienze pi\u00f9 interessanti di zona, giocando con il mare, l\u2019entroterra e la terra.<\/span><\/p>\n Caff\u00e8 Sicilia<\/strong> \u2013 Noto @caffe_sicilia_noto<\/a><\/span><\/p>\n Siete in Sicilia? Non potete perdere Corrado Assenza. Cannoli, granite, cassatine, \u00e8 tutto meraviglioso.<\/span><\/p>\n CATANIA<\/strong><\/span><\/p>\n Pasticceria Savi<\/strong>a @pasticceria_savia_ct<\/a><\/span><\/p>\n Old but gold. Un pezzo di storia a Catania da provare.<\/span><\/p>\n Angi\u00f2 Pesce<\/strong> @angiopesce<\/a><\/span><\/p>\n La gastronomia e macelleria di pesce di cui avevamo bisogno. Prodotti 100% siculi e tecniche di trasformazione di alto livello. Alberto Angiolucci ha portato qualcosa di nuovo a Catania e noi speriamo di vederlo presto anche altrove.<\/span><\/p>\n Vermut<\/strong> @vermutsalumeria<\/a><\/span><\/p>\n Nel centro pi\u00f9 movimentato di Catania, salumi, formaggi, panini, vini e un\u2019accoglienza meravigliosa.<\/span><\/p>\n MM Trattoria<\/strong> @mmtrattoria<\/a><\/span><\/p>\n Un\u2019ex macelleria, oggi trattoria di pesce e non solo. Vale la sosta.<\/span><\/p>\n ISOLE<\/strong><\/span><\/p>\n PANTELLERIA<\/strong><\/span><\/p>\n Osteria il Principe e il Pirata<\/strong> @osteriailprincipeilpirata<\/a><\/span><\/p>\n Una vista mozzafiato, piatti ben fatti e carta dei vini come piace a me. La tradizione siciliana e pantesca viene tradotta in piatti moderni e confortevoli.<\/span><\/p>\n Isca<\/strong> @iscapantelleria<\/a><\/span><\/p>\n All\u2019interno del Zubebi Resort trovate @iscapantelleria, un ristorante imperdibile se cercate un\u2019esperienza diversa. Il pesce, prima di essere servito, viene lavorato come una carne, fatto frollare per diversi giorni \u00e8 servito in diverse cotture. La frollatura esalta le qualit\u00e0 organolettiche e rende la carne del pesce ancora pi\u00f9 tenera.<\/span><\/p>\n U Friscu<\/strong> @ufriscu_pantelleria<\/a><\/span><\/p>\n Dalla colazione al dopo cena. Non fatevi scappare la parte di rosticceria siculo-tunisina del mattino, lo sfincione col formaggio \u00e8 qualcosa di commovente.<\/span><\/p>\n FILICUDI<\/strong><\/span><\/p>\n Filicrudi<\/strong> @filicrudi_aeolianrestaurant<\/a><\/span><\/p>\n Se anche voi non avreste mai pensato di mangiare sushi su un\u2019isola delle Eolie, \u00e8 perch\u00e9 non avete ancora conosciuto Filicrudi. In riva al mare, un\u2019atmosfera rilassata e una vista pazzesca.<\/span><\/p>\n SALINA<\/strong><\/span><\/p>\n Signum<\/strong> @hotel_signum_salina<\/a><\/span><\/p>\n All\u2019interno di una stupenda struttura alberghiera, il Signum offre una straordinaria cucina identitaria. La Chef Martina Caruso insieme alla sua brigata e al fratello Luca alla guida dell\u2019hotel offrono un\u2019esperienza completa imperdibile a Salina.<\/span><\/p>\n VULCANO<\/strong><\/span><\/p>\n I Tenerumi Restaurant<\/strong> @tenerumi_restaurant<\/a><\/span><\/p>\n Lo chef Davide Guidara, in una location unica al mondo che affaccia sulle isole Eolie e regala un tramonto mozzafiato, propone una cucina 100% vegetale che vi soddisfer\u00e0 a 360\u00b0.\u00a0<\/span><\/p>\n
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