Palazzo di Varignana
Regenerative Lifestyle Resort nelle Colline Bolognesi
Un Resort prestigioso ed elegante sulle colline bolognesi. Una villa settecentesca, riportata al suo originario splendore, fa da cornice a una location esclusiva per soggiorni rilassanti o eventi di lavoro e privati.
150 camere e suites di diverse tipologie (dalla standard alla suite presidenziale), perfette per ogni tipo di soggiorno, distribuite nei vari complessi del resort, a cui si aggiunge la Villas Collection con 6 ville indipendenti per chi cerca massima privacy e autonomia.
L’offerta gastronomica di Palazzo di Varignana si articola in 5 diversi ristoranti, un lounge bar e una cantina dedicata alle degustazioni, pensati per accompagnare l’ospite in un vero viaggio tra alta cucina, tradizione ed esperienze immersive.
Il Grifone, ristorante Fine Dining: situato a Palazzo Bentivoglio, propone un’alta cucina contemporanea e di ricerca che reinterpreta il territorio con percorsi degustazione raffinati e creativi.
Treno Reale – Carrozza Ristorante: un’esclusiva esperienza gastronomica all’interno di un’autentica carrozza d’epoca del 1921, con un percorso a tappe tra i sapori d’Italia.
Aurevo Pool Restaurant: ristorante all-day dining a bordo piscina che propone cucina italiana contemporanea e comfort food di qualità, con l’olio EVO del resort come filo conduttore.
Trattoria Le Marzoline: un’autentica casa di campagna dedicata ai grandi classici della tradizione emiliano-romagnola e alla pasta fresca.
Ginkgo Longevity Restaurant: proposta innovativa basata sul Metodo Acquaviva, con piatti nutraceutici e potenziativi dedicati alla salute e alla longevità.
Lounge Bar & Cantina Agrivar: il Lounge Bar e le sue terrazze panoramiche offrono l’ambiente ideale per aperitivi e cocktail, mentre la Cantina Agrivar accoglie gli ospiti per degustazioni guidate dei vini e degli oli EVO di produzione propria.
Varsana SPA & Health Retreats
Varsana SPA è l’oasi benessere del Resort, pensata per il relax e il riequilibrio psico-fisico attraverso un percorso tradizionale di 3 ore — incluso nel pernottamento — tra grotta dei calanchi, cava d’oro bianco, saune, bagno turco, docce emozionali. L’offerta si compone inoltre di massaggi e trattamenti, oltre a rituali per una rigenerazione profonda.
Per chi desidera raggiungere un obiettivo di salute specifico il resort propone i Retreats del Metodo Acquaviva, percorsi integrati basati sui cinque pilastri della salute: nutrizione funzionale, armonia interiore, attività fisica, sonno e riposo e integrazione alimentare e cosmetica.
I programmi si ispirano ai principi dell’epigenetica, disciplina che studia come alimentazione, movimento, sonno, gestione dello stress e stile di vita possano influenzare il benessere della persona e contribuire a una migliore qualità della vita nel lungo periodo.
Esperienza:
Gastronomia Fine Dining & Tradizionale • Varsana SPA & Health Programs • 5 Piscine esterne e Crystal Pool coperta • Azienda Agricola Agrivar (Olio EVO e Vino) • Campi da Tennis, Padel, Squash e Basket • Parco Botanico e Giardino Ornamentale • Location per Eventi & Wedding • Art & History
Vieni a scoprire il tuo nido nella campagna bolognese
Camere a partire da 290,00 EUR (soggetto a stagionalità)
