Tavolata a Palazzo Monti
29 Gennaio, 2022
19:30 pm: tour della mostra
20:00/20:30 pm: cena
Nel cuore di Brescia, sorge un palazzo del XIII secolo decorato con affreschi del 1750.
Trasformati in laboratori dinamici, i suoi spazi riacquistano nuova vita: qui, dalla mattina presto fino a tarda notte, artisti nazionali e internazionali sono invitati a condividere la loro quotidianità e a sperimentare diverse pratiche artistiche: pittura, fotografia, scultura, arti visive e design, approfondendo in un ambiente unico e creativo.
La serata inizierà con un tour della mostra in programma, a seguire la cena nel bellissimo salone del Palazzo.
In cucina per questa Tavolata Lucia Gaspari, veronese, designer, cuoca.
Lucia inizia la sua carriera professionale come designer ma presto il cibo e la cucina cominciano ad essere sempre più presenti. Studia cucina presso la Scuola Internazionale di Cucina ALMA a Colorno (Parma) a cui seguono esperienze in diverse cucine come quelle di Alajmo e Tokuyoshi in Italia, Relæ in Danimarca e Silo in Inghilterra.Dal 2019 al 2021 è stata la chef del nuovo ristorante Røst a Milano dove si è focalizzata su vegetali e frattaglie con un approccio sostenibile e senza sprechi.
Ticket: 95 € p.p.
Il Green Pass è richiesto per partecipare a questo evento
Il biglietto include drink di benvenuto e visita della mostra, una cena con menu a quattro portate, acqua e vino inclusi.
Il menu non verrà ufficializzato fino al giorno dell’evento, chiediamo la gentilezza di informarci al momento della prenotazione di eventuali intolleranze o allergie in modo da avvisare la cucina, che sarà lieta di provvedere alle vostre esigenze.