Tavolata @ BriteMobile, SanBrite Cortina

Tavolata @ BriteMobile, SanBrite Cortina

7 Luglio 2023

Ore 12:30 pm

Il ristorante SanBrite di Cortina D’Ampezzo trasmette il modo in cui lo chef Riccardo Gaspari vive la sua terra: la tradizione di un latte munto la mattina, il sapore di un pino, l’odore di una capra, la montagna, il bosco. Per lui cucinare significa trasformare il profumo dei boschi in un’esperienza di palato e anima. 

Come poter rendere quest’esperienza ancora più immersiva se non traslando la cucina stessa all’aria aperta, a oltre 2 mila metri di altitudine.
Nasce così il progetto Brite Mobile, un’esclusiva esperienza culinaria con una prospettiva mozzafiato sulla maestosità delle Alpi.

Biglietto: 390  p.p.

Menu a 5 portate con abbinamento di vini biologici

Il menù non verrà divulgato fino al giorno dell’evento, vi chiediamo gentilmente di informarci preventivamente di eventuali allergie e intolleranze. La cucina sarà lieta di provvedere ai vostri bisogni. 

Vi è la possibilità di prenotare il vostro soggiorno a Cortina tramite Nest.
Si prega di menzionarlo al nostro Team durante la vostra richiesta e saremo lieti di provvedere a tutte le vostre esigenze.

Per maggiori informazioni e prenotazioni: [email protected]

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