Villa San Sanino

La storia della nostra esperienza a Villa San Sanino è come il racconto di un ritorno a casa dopo tanto tempo. É questa la sensazione che abbiamo avuto quando, arrivando alla Villa, abbiamo visto ad aspettarci Giacomo e suo padre, Ubaldo.

Tutto qui sa di famiglia, e si capisce subito, dalle prime cose che ci spiegano. Come Ubaldo e Laura si siano imbattuti per caso in questo posto innamorandosene e decidendo di trasformarlo in un piccolo agriturismo di lusso, l’amore per questa terra e i suoi prodotti che Laura lavora nella cucina della Limonaia. Una vera gestione familiare, supportata adesso dai figli Giacomo e Bianca.

Arrivando nella nostra suite capiamo subito cosa intendeva Giacomo quando ci spiegava che cercando di mantenere intatta la storia del casolare non hanno voluto rinunciare al comfort: nella nostra stanza abbiamo infatti a disposizione un iPad, un sistema bluetooth che ci permette di diffondere nella camera la Nest Playlist mentre ci prepariamo ad un bagno nella vasca idromassaggio con cromoterapia.

Ogni stanza ha un’identità unica, ma in tutte sono stati mantenuti il meraviglioso pavimento in cotto tipico di queste zone, alcuni elementi in mattoni a vista come colonne e travetti, e il tetto con travi in legno a vista che rende tutti gli ambienti molto accoglienti. Affacciandosi alla finestra si ha una splendida vista sulle colline, con i loro vigneti e i campi di grano che si stendono nell’estate toscana.

La sera siamo ospiti della Limonaia, la piccola cucina di Laura e della signora Mami, che l’aiuta nelle preparazioni, per un aperitivo con una vista splendida sulle colline toscane, e per cena.

Come per questa serata, Villa San Sanino si presta perfettamente per eventi tailor-made. Non solo una cena romantica con questa vista bellissima, ma anche eventi privati più consistenti, come ad esempio una Tavolata a lume di candela, che possiamo organizzare anche in questa bellissima location. Laura utilizza le verdure dell’orto bio, carne allevata in questa zona e pesce freschissimo, oltre ovviamente all’olio evo ottenuto dagli olivi della tenuta.

Per questa sera ha scelto un menu con i piatti tipici toscani, una vera e propria immersione nella cultura culinaria di questa zona. La Ribollita Toscana San Sanino come antipasto, i pici fatti a mano con sugo Toscano di Chianina, dei fagotti di pollo al Nobile di Montepulciano, uno dei più tipici vini della zona, e per finire un gelato alla crema con coulis di fragole.

Questa cucina è esclusiva per gli ospiti delle Suites, e l’attenzione e la cura che la famiglia dedica a chi decide di fermarsi si percepisce non soltanto dalla qualità dei piatti, ma anche dal clima rilassante e disteso che permette veramente di “staccare la spina”.

Dopo una notte di riposo troviamo la colazione che ci aspettava: torte e marmellate fatte in casa, pane appena sfornato e il sorriso della famiglia che accoglie gli ospiti. 

Una cosa molto bella e particolare di Villa San Sanino è il servizio concierge gratuito, che dà accesso ad una serie di possibili esperienze organizzate direttamente, il modo migliore per entrare in contatto con realtà autentiche della zona. Così, è possibile imparare a cucinare con Laura, organizzare una caccia al tartufo o un giro a cavallo, una degustazione nelle migliori cantine della zona o ancora un giro in mongolfiera.   

Questa mattina ci hanno infatti organizzato una bellissima gita a Montepulciano, dove abbiamo incontrato un altro “elemento” importante di questa famiglia: la fidanzata di Giacomo, proprietaria della Cantina Ercolani. Qui è possibile visitare le cantine, organizzare un pranzo con degustazione o una degustazione di vini abbinati a formaggi e salumi. Questo genere di esperienze può essere organizzato per gruppi di persone, ma anche soltanto per una coppia che volesse visitare un’ottima cantina della zona.

Per chi invece volesse semplicemente dedicarsi al relax è sufficiente scendere nell’uliveto per trovare la piscina a sfioro, oppure scegliere uno dei trattamenti benessere proposti direttamente da Villa San Sanino nell’area wellness.

Ogni dettaglio di questo Relais è pensato per far sentire l’ospite a proprio agio, quanto e più a casa propria. Una struttura a conduzione familiare che si traduce in un senso di calore e accoglienza che rimane in testa anche dopo che si è lasciato questo angolo di paradiso incastonato sulle colline della Val di Chiana.